Skip to content

Баранина

Мусака (греческая)

Мусака (греческая)

Пришедшее к нам из арабской кухни блюдо мусака претерпело множество изменений. Сейчас его готовят из чисто овощей, с добавлением различного мяса, со специями, с различными соусами. Ниже представлен рецепт греческой мусаки, адаптированный под русскую кухню.

Лагман

Лагман

Лагман – блюдо из мяса (баранины или говядины) и особой длинной лапши. Этот густой, наваристый суп очень популярен в Средней Азии. Готовят его узбеки, казахи, киргизы, уйгуры, китайцы (особенно в провинциях Цинхай и Ганьсу). И даже в Японии есть разновидность лагмана – здесь его называют «рамэн». Довольно прост в приготовлении адаптированный для современной кухни рецепт лагмана в мультиварке.

Люля-кебаб

Люля-кебаб

Люля-кебаб - готовим превосходное кавказское блюдо из баранины быстро и очень вкусно с помощью мультиварки.

Плов общепитовский

Плов общепитовский

В мультиварке можно готовить что угодно! При чем приготовление каждого блюда не отнимет много времени и сил. Каши «комочками» и разваренной мясо теперь в прошлом - программа сама регулирует и температуру, и время приготовления. Все, что требуется от вас - подготовить продукты для закладки в чашу прибора. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить в мультиварке плов.