Запеканка из куриной печени

Каждая мама знает, что мясные блюда очень полезны для растущего организма. Особенно это касается блюд из куриной печени. В отличие от говяжьей, она имеет более нежную структуру, поэтому малышам жевать ее намного легче.

Рецепт

  • 0,5 кг куриной печени
  • 30 гр сметаны (жирностью 10%)
  • 23 стакана отварного риса
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 1 вареная морковь

Как готовить

  • Куриную печень промыть и дать стечь.
  • Луковицу очистить и разрезать на четвертинки.
  • В блендере измельчить смесь из риса, отварной моркови, печени и лука.
  • Выложить смесь в тарелку, добавить яйца и сметану, все хорошо перемешать.
  • Чашу смазать растительным маслом, вылить печеночную смесь.
  • Включить режим «Выпечка», установив время приготовления 1 час.
  • После звукового сигнала «печеночный тортик» извлечь на тарелку. Подавать его можно с любым гарниром.

Больше рецептов в категории Запеканки ->