Гречневая каша с курицей

Приготовить гречку с курицей в мультиварке не сложно. Можно просто забросить в этот чудо-горшочек воду, гречку, соль и курицу и включить программу «Плов».

Если нет программы плов, то и программа «Каша» (она же «Гречка») подойдёт.

В результате получиться вполне съедобная каша с мясом при минимуме затрат и максимальной скорости приготовления. Но потратив еще 20 минут можно улучшить рецепт.

Рецепт

  • 1,5 мультистакана гречки
  • 3 мультистакана воды
  • 1 средняя луковица
  • 1 куриное филе
  • 30 мл масло подсолнечное
  • 20 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка смеси молоты перцев
  • 1 чайная ложка соли

Как готовить

  • Наливаем масло в кастрюлю мультиварки.
  • Режем куриное филе на небольшие кусочки.
  • Бросаем мясо в мультиварку и включаем режим «Варка на пару» на 20 минут Пока мясо обжаривается, мелко режем лук, добавляем в мультиварку
  • Нагреваем воду в чайнике (электрочайнике etc).
  • По окончании программы «Варка на пару», выливаем в мультиварку горячую воду, добавляем гречку, соль, специи и включаем программу «Гречка» или «Каша» (называются по разному, смысл один).
  • По окончании программы «Гречка» добавляем сливочное масло.

Больше рецептов в категории Каши ->