Skip to content

Куриное филе

Куриное филе

Традиционно готовят куриное филе методом тушения в сливках, сметане или томатном соке, однако существует множество рецептов для вкусного и не сухого филе курицы. Например, в восточной кухне предпочитают мариновать мясо в кисло — сладких соусах и подавать такие яства вместо привычной нам толченки, с рисом или как самостоятельное блюдо.

Манная каша

Манная каша

Знакомый с детства каждому вкус манной каши ни с чем нельзя спутать. Кто-то её вовсе не любит, а кто-то считает лакомством и во взрослой жизни. Отличительной чертой манки является её почти 100%-я усвояемость. Это самая питательная из всех каш, она содержит более 70% крахмалов, и практически не содержит белка и клетчатки, что делает её идеальной пищей в послеоперационный период.

Запеканка картофельная с фаршем

Запеканка картофельная с фаршем

Блюдо очень сытное, поэтому его подают на обед как горячее, без гарнира, можно дополнить салатом из свежих овощей. Очень часто хозяйки не знают, что приготовить на обед, ведь котлеты с картофельным пюре очень быстро надоедают. Палочкой-выручалочкой может стать запеканка из картофеля и фарша в мультиварке . Кушанье получается очень сытным и питательным.

Творожный пудинг

Творожный пудинг

При выборе творога для пудинга следует обратить внимание на его жирность и мягкость. Обезжиренные, сухие продукты не подойдут для приготовления этого вкусного кушанья. Можно выбрать домашний творог, но тогда следует убедится в его пригодности, а также необходимо, чтобы вкус творога не был кислым и творог не был слишком пересушен. Неоспоримая польза творога кроется в высоком содержании в нём белка и кальция.

Тушеная говяжья печень

Тушеная говяжья печень

Печень получится мягкой с приятным оттенком и запахом, очень вкусная. Можно подавать как отдельное самостоятельное блюдо, так и с гарниром в виде картофеля или каши. Приготовить полезное и вкусное блюдо тушенную говяжью печень в мультиварке не составит большого труда. Общеизвестна польза печени при железодефицитных анемиях- гемовое железо, содержащееся в субпродукте легко и полностью усваивается организмом, что стимулирует синтез гемоглобина, улучшает его способность переносить молекулы кислорода к клеткам крови.

Каша ячневая

Каша ячневая

Ячневая крупа- это продукт из ячменя, обладающий всеми полезными свойствами этого злака. В ячмене очень много фолиевой кислоты, поэтому ячневая каша непременно должна быть на столе у беременной женщины и у пары, планирующей ребенка. Регулярное употребление продуктов ячменя поможет наладить работу печени и поджелудочной железы, а благодаря наличию клетчатки, будет способствовать регулярной и стабильной работе пищеварительного тракта.

Мясо запеченное

Мясо запеченное

Запеченное мясо очень вкусное и полезное блюдо, ведь в нем не образуется продуктов горения как при жарке и не вывариваются полезные вещества как при готовке его в воде.

Гороховая каша

Гороховая каша

Отличным гарниром к мясным блюдам станет гороховая каша, приготовленная в мультиварке. Гороховая каша идеально сочетается с луком, морковью и другими овощами, поэтому можно приготовить гороховое пюре с добавлением овощей. Для этого за 1 час до готовки в кастрюльку мультиварки к гороху можно положить лук (сырой либо поджаренный на масле), морковь, картофель, брокколи.

Кукурузная каша

Кукурузная каша

Ярко жёлтая, похожая на солнышко кукурузная каша не только вкусная, но и очень полезная. Содержание белка в 100 гр готовой каши превышает содержание белка в курином яйце. Кукурузная каша не содержит, в отличие от злаковых каш,клейковины, а значит, считается самой диетической и рекомендована людям, склонным к полноте как замена практически всех гарниров.

Каша пшенная с тыквой

Каша пшенная с тыквой

Пользу пшенной каши трудно переоценить, но если она будет приготовлена ещё и на молоке и с тыквой, то станет настоящей витаминной бомбой! Тыква обладает прекрасными вкусовыми качествами- она сладкая, удобоваримой консистенции, со специфическим приятным ароматом. Она считается настоящим кладом минералов и витаминов- фтор, цинк, медь, кальций, фосфор, железо, цинк позаботятся о минеральном обмене, а витамины А, Е, группы В, РР и витамин D, содержащиеся в тыквенном мякише помогут водно-солевому обмену и синтезу гормонов.