Творожный торт
Творожный торт

Творожный торт

    

Январь 23, 2015

0.0 0

Этот необычный рецепт творожного торта для мультиварки. Он нежный и изумительно вкусный.

Многие мамы знают, как сложно бывает порой скормить творог маленьким «нехочухам». Можете быть уверены, ваши малыши будут в восторге от этого тортика и обязательно потребуют добавки!

  • Порции: 6-8 порций

Ингредиенты

для начинки:

Мягкий творог – 200 гр

Сметана – 300 гр

Сахар – 150 гр

Яйца – 2 шт

Крахмал – 3 ст. ложки

Ванильный экстракт – 2 капли

для теста:

Масло сливочное – 200 гр

Мука – 2.5 стакана

Сахар – 150 гр

Яйца – 1 шт

Какао – 2 ст. ложки

Соль – щепотка

Разрыхлитель – 1/3 чайной ложки

Пошаговые инструкции

Смешайте все продукты для теста, вымесите, заверните в пленку и положите в холодильник на полчаса.

В отдельной мисочке смешайте продукты для начинки, доведите смесь до однородности погружным блендером.

Достаньте тесто из холодильника, разделите его на три части. Одну часть раскатайте в лепешку размером немного больше диаметра чаши мультиварки.

Смажьте мультиварку маслом и поместите на дно раскатанное тесто, сделав бортики. На тесто вылейте всю начинку.

Оставшееся тесто разрежьте кусочки произвольной формы и разложите их поверх начинки. Некоторые из них погрузятся в начинку, это нормально.

Выпекайте торт 90 минут в режиме «выпечка». Если у вашей мультиварки максимальное время выпечки 60 минут, то выпекайте 60 минут, а потом еще 30.

После сигнала откройте крышку, пусть торт остынет при открытой крышке.

Затем переложите его на большую тарелку и поместите в холодильник минимум на один час, пока полностью не застынет крем.

00:00

0 Отзывы