Шоколадный бисквит в мультиварке
Шоколадный бисквит в мультиварке

Шоколадный бисквит

    

Январь 21, 2015

0.0 0

Особенно место в рецептах для мультиварки занимает выпечка. Кексы и бисквиты получаются нежными и воздушными. Их можно есть как отдельный десерт или делать на их основе сочные торты.
Если в тесто добавить какао, получится шоколадный бисквит – не только вкуснейший, но и весьма полезный десерт. Какао знаменито тем, что способствует выработке эндорфина и тем самым повышает настроение.
Поэтому кусочек шоколадного бисквита с утра помогает проснуться и избавляет от плохого настроения.

  • Время приготовления: 20 mins
  • Готовка: 1 час 20 mins
  • 20 mins

    1 час 20 mins

    1 час 40 mins

Ингредиенты

200 мл молока 2,5% жирности;

200 мл сахара;

90-100 мл растительного масла;

4 столовых ложки какао-порошка;

300 гр муки;

щепотку ванилина;

3 яйца;

пакетик разрыхлителя.

Пошаговые инструкции

Смешайте в одной глубокой тарелке все сухие составляющие – муку, какао, разрыхлитель и ванилин, а в другой взбейте яйца и сахар в воздушную бело-желтую пену.

Во взбитые яйца влейте молоко и растительное масло и хорошо перемешайте.

В смесь тонкой струйкой засыпьте муку с какао, не переставая помешивать тесто.

Выпекается бисквит в мультиварке на режиме «Выпечка» в течение 80 минут. Чашу перед приготовлением желательно смазать сливочным маслом.

Готовый десерт необходимо остудить при комнатной температуре и лишь затем разрезать на коржи. В качестве прослойки для торта подойдет любой крем или джем.

Бисквит можно употреблять и как самостоятельный десерт. Для более насыщенного вкуса рекомендуется полить его шоколадной глазурью.

00:00

0 Отзывы