варенье и тыквы
варенье и тыквы

Варенье из тыквы

    

Февраль 17, 2015

0.0 0

Тыква - необычайно полезный продукт, а варенье из нее получается вкусное, полезное и сладкое. Варенье из тыквы зимой можно использовать как начинку в пирог или подсластитель для каши, а так же оно станет прекрасным десертом во время домашнего чаепития.

Ингредиенты

1 кг тыквы очищенной от кожуры и семян

1 кг сахара

1 апельсин

1 чайная ложка лимонной кислоты

Пошаговые инструкции

Очищенную тыкву и апельсин вместе с кожурой измельчите как можно мельче. Лучше всего сделать это на мясорубке или в кухонном комбайне.

Засыпьте всю эту кашицу сахаром и дайте постоять 2 часа, что бы тыква пустила сок.

Пустившую сок тыкву заложите в мультиварку и готовьте на программе "Тушение" в течении 2 часов.

В процессе приготовления варенья проконтролируйте, что бы оно было достаточно сочным и если вам покажется, что сиропа мало, то можно добавить немного воды.

За 10 минут до окончания готовки положите лимонную кислоту.

Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Варенье из тыквы станет прекрасным угощением для вас и ваших близких.

00:00

0 Отзывы