Паровые котлеты
Паровые котлеты

Паровые котлеты

      

Январь 26, 2015

0.0 0

Это блюдо можно готовить малышам с 11 месяцев. Его преимущество состоит в том, что в мясе сохраняется большая часть витаминов, а технология приготовления не требует применения жиров.

Паровые котлеты получаются сочными, вкусными и полезными.

  • Время приготовления: 10 mins
  • Готовка: 40 mins
  • 10 mins

    40 mins

    50 mins

Ингредиенты

50 гр телятины

30 мл воды

10 гр пшеничного хлеба

Пошаговые инструкции

Пшеничный хлеб замочить в холодной воде.

Мясо промыть, порезать кусочками и измельчить в мясорубке.

Смешать мясо с хлебом и перемолоть повторно.

Смесь посолить, добавить немного холодной воды и взбить в блендере.

Сделать небольшие котлетки и уложить их в лоток-пароварку, предварительно налив в чашу 0,5 литра горячей воды.

Установить режим «Варка на пару» на 40 минут.

После звукового сигнала лоток аккуратно извлечь, а котлеты вынуть на тарелку.

Подают паровые котлеты с картофельным или овощным пюре.

00:00

0 Отзывы