Медовые пряники
Медовые пряники

Медовые пряники

  ,   

Январь 26, 2015

0.0 0

Приготовить медовые пряники в домашних условиях совсем не сложно. Для этих целей можно воспользоваться мультиваркой в режиме «Выпечка», а можно испечь их в специальном лотке «На пару».

  • Время приготовления: 10 mins
  • Готовка: 30 mins
  • 10 mins

    30 mins

    40 mins

Ингредиенты

2 столовые ложки меда

3 столовые ложки сливочного масла

1 чайная ложка соды

2/3 мультистакана сахара

3 яйца

3 мультистакана муки

Пошаговые инструкции

На водяной бане растопить до жидкого состояния масло и мед.

Добавить соду.

В отдельной посуде взбить яйца с сахаром, добавить медовую смесь и хорошо перемешать.

Постепенно ввести муку и замесить пластичное тесто.

Сформировать из теста небольшие шарики.

Лоток-пароварку смазать растительным маслом и выложить в него шарики из теста.

В мультиварочную чашу налить 0,5 литра кипятка, сверху установить лоток с тестом и задать режим «Варка на пару» на 30 минут.

После того как мультиварка отключится, пряники извлечь из лотка и выложить на тарелку.

Вы будете приятно удивлены, ведь рецепт достаточно прост, а выпечка получается очень вкусной, с характерным медовым ароматом!

Одним из самых древних русских лакомств являются пряники. Их характерной особенностью является наличие разнообразных пряностей: кардамона, мускатного ореха, гвоздики и корицы. Такую выпечку готовили на различные торжества, а также преподносили в качестве подарка.

Русские пряники выпекали разной формы и украшали необычными рисунками и надписями. В городе Тула «пряничное искусство» сохранилось и до наших дней, а технология приготовления тульских пряников передается из поколения в поколение.

00:00

0 Отзывы