куриный бульон в мультиварке
куриный бульон в мультиварке

Куринный бульон

    

Январь 19, 2015

0.0 0

Вкусный и ароматный куриный бульон можно приготовить в мультиварке из петуха или старой курицы.

  • Время приготовления: 5 mins
  • Готовка: 3 hrs
  • 5 mins

    3 hrs

    3 hrs 5 mins

Ингредиенты

500 грамм куриного мяса

1 лавровый лист

5-6 горошин черного перца

1 головка репчатого лука

1 средняя морковь

сельдерей

петрушка

соль

Пошаговые инструкции

Мясо промывают и заливают водой, добавляют специи.

Готвят в мультиварке в режиме "Тушение" 2 часа.

Через два час добавляют овощи, и готовят еще 1 час.

В конце обязательно необходимо бульон профильтровать, потому-что при готовке в мультиварке образует пленки.

Готовый бульон можно употреблять в качестве готового блюда, а можно — с лапшой (особенно домашней), либо использовать для приготовления супов.

00:00

0 Отзывы