Гречка с котлетами
Гречка с котлетами

Гречка с котлетами

  ,   

Январь 26, 2015

0.0 0

Очень часто хозяйки задумываются, что же такое вкусное, полезное и быстрое приготовить на ужин, чтобы вся семья была сытой и довольной. В таком случае отличным вариантом может стать гречневая каша с котлетами в мультиварке.

Такое блюдо очень полезно для повышения гемоглобина. Также оно относится к диетическим блюдам, благодаря низкокалорийному содержанию. Его можно готовить даже маленьким деткам.

  • Порции: 4 порции

Ингредиенты

Стакан гречневой крупы

Пол килограмма фарша

Одну луковицу

Одно яйцо

Два кусочка хлеба

Пятьдесят миллилитров молока

Щепотку соли

Щепотку перца

Пошаговые инструкции

Вначале нужно приготовить фарш для котлет. Хлеб заливаем молоком и даем ему немного постоять.

Лук чистим и нарезаем кубиками. Также его можно пропустить через мясорубку.

Мясо промываем и просушиваем. Затем режем на маленькие кусочки и перемалываем с помощью мясорубки в фарш.

Добавляем в него измельченный лук, хлеб с молоком, соль и перец по вкусу.

Фарш перемешиваем и даем «отдохнуть» на протяжении десяти минут.

Затем формируем из фарша маленькие котлеты и помещаем их в кастрюлю мультиварки, которая предназначена для готовки на пару.

Теперь промываем гречку и добавляем ее к котлетам. Заливаем холодной подсоленной водой.

Готовим блюдо, включив режим «Гречка».

Когда гречка с котлетами в мультиварке приготовится, достаем ее и подаем на стол. Блюдо получается вкусным, полезным и ароматным. Попробуйте, как вкусно!

С гречневой кашей и котлетами сочетаются салаты, имеющие кисло-сладкий вкус. Например, можно приготовить салат из помидоров, болгарского перца и лимона.

00:00

0 Отзывы