Фасоль с мясом
Фасоль с мясом

Фасоль с мясом

    ,

Январь 19, 2015

0.0 0

Фасоль с мясом приготовленная в мультиварке — вкусное, сытное и супер белковое блюдо. Отлично сочетается с помидорами, болгарским перцем, кабачками, баклажанами, различным ароматными травами, чесноком и луком.
Фасоль оказывает полезное действие на человеческий организм. В ее составе содержится много витаминов, микро и макроэлементов, клетчатка. А белок вообще составляет четверть всех веществ! По содержанию белка фасоль стоит на 2 месте после мяса! Калорийность минимальная — в 100 граммах фасоли всего 298 ккал!

  • Время приготовления: 15 mins
  • Готовка: 3 hrs
  • 15 mins

    3 hrs

    3 hrs 15 mins

  • Порции: 6 порций

Ингредиенты

Фасоль — 2 ст.

Мясо — 0, 5 кг

Масло растительное

Лук — 1 шт.

Вода — 3 ст

Помидоры — 3 шт.

Специи по вкусу

Болгарский перец — 1 шт.

Морковь — 1 шт.

Соль по вкусу

Пошаговые инструкции

Заранее, можно вечером, фасоль замочить в холодной воде. Утром воду слить и промыть зерна проточной водой. Фасоль готова к термической обработке.

Включаем режим выпечка, и порезанное кусочками мясо обжарим.

Потом натрем морковь и порежем лук. Немного пожарим вместе с мясом.

Помидоры облить кипятком для лучшего снятия кожицы.

Шинкуем болгарский перец и помидоры. Добавляем к готовящимся продуктам.

Настала очередь фасоли — добавляем и ее к продуктам. Все заливаем кипятком. Кладем специи и соль.

В режиме «Тушение» готовим блюдо на протяжении 3 часов.

Если хотите получить на выходе более рассыпчатое блюдо, без бульона — выбирайте режим «Гречка».

По готовности блюдо подаем к столу посыпав рубленой зеленью.

00:00

0 Отзывы