Борщ со свининой и фасолью
Борщ со свининой и фасолью

Борщ со свининой и фасолью

    ,

Январь 26, 2015

0.0 0

Борщ — блюдо, которое будет у каждой хозяйки иметь свой особый вкус. Мы привыкли готовить его на огне, но стоит попробовать его сделать в мультиварке. Процесс становится немного проще, а получается необыкновенно вкусно!

  • Время приготовления: 20 mins
  • Готовка: 1 час 50 mins
  • 20 mins

    1 час 50 mins

    2 hrs 10 mins

Ингредиенты

500 грамм свиных ребрышек

4 картофелины

1 свеклу (предпочтительно белая сахарная)

1 морковь

1 большую луковицу

300 грамм капусты

150 грамм фасоли

2-3 свежих помидора

100 мл томатного сока

соль

перец

лавровый лист

растительное масло

2 зубка чеснока

Пошаговые инструкции

Фасоль предварительно отварите или используйте консервированную.

В чашу мультиварки налейте растительное масло и тушите вымытые и просушенные ребрышки 20 минут на режиме «Выпечка».

Измельчите картофель и лук кубиками, мелкими полосочками порежьте свеклу, морковь натрите на терке, мелко посеките капусту. Свежие помидоры измельчите блендером и смешайте их с томатным соком.

В чашу к тушенным ребрышкам заложите овощи, залейте все томатом с помидорами, добавьте соль и специи, залейте водой.

Готовьте на режиме «Тушение» в течении 1.5 часа.

После выключения положите в борщ очень мелко порезанный чеснок.

Борщ принято подавать на стол со сметаной. Горячий сытный обед порадует вашу семью.

00:00

0 Отзывы